Autor: Simone Machado

As festas de fim de ano estão aí e com elas as tradicionais tentações: panetone e chocotone ganham espaço nas prateleiras e nos cardápios das famílias brasileiras. Mas será que é possível incluir essas guloseimas na dieta sem comprometer a balança?De acordo com nutricionistas ouvidos pela reportagem da CNN, a resposta é sim! Mas é preciso equilíbrio.Para incluir essas guloseimas no cardápio sem comprometer o balanço calórico, vale ajustar as outras refeições e observar o tamanho da porção, já que uma fatia de 80 gramas de panetone ou chocotone tem, em média, 150 calorias.Equilíbrio é tudo!“A forma de incluir seria…

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Com a chegada do verão, muitas pessoas se sentem pressionadas a atender expectativas estéticas relacionadas ao “corpo ideal”. Essa pressão pode impactar negativamente a saúde mental, levando a transtornos de ansiedade, compulsão alimentar, distúrbios de imagem corporal e até mesmo agravando preconceitos como a gordofobia.Especialistas destacam que essa cobrança, muitas vezes internalizada, surge de padrões estéticos inatingíveis e pode desencadear comportamentos prejudiciais, como dietas extremas, excesso de exercícios físicos ou o desenvolvimento de transtornos alimentares, como anorexia, bulimia ou transtorno de compulsão alimentar. Em casos mais graves, essas questões podem evoluir para quadros de ansiedade, depressão e até isolamento social.“A…

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O chá de hortelã-pimenta conhecido pelo sabor refrescante e aroma agradável, vem ganhando espaço por seus benefícios à saúde, principalmente no auxílio da digestão e no alívio de dores de cabeça.Um dos benefícios mais reconhecidos do chá de hortelã-pimenta está na melhora do processo digestivo. Estudos mostram que a planta possui compostos, como o mentol, que ajudam a relaxar os músculos do trato gastrointestinal, facilitando a digestão e aliviando sintomas de má digestão, inchaço e desconfortos estomacais.“O consumo regular desse chá pode ajudar quem sofre de problemas como a síndrome do intestino irritável, embora cada caso deva ser avaliado por…

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O chá de sálvia é um aliado natural cada vez mais procurado por quem busca alternativas para melhorar a saúde e o bem-estar. Conhecida cientificamente como Salvia officinalis, a erva é rica em compostos bioativos que trazem benefícios como alívio de dores de garganta e desconfortos digestivos. Mas não é só isso!Uma das características mais marcantes da sálvia é sua capacidade de melhorar a função cognitiva. Estudos indicam que os compostos presentes na planta podem estimular a memória, a concentração e até mesmo proteger o cérebro contra doenças neurodegenerativas, como o Alzheimer.A erva também possui propriedades anti-inflamatórias que podem auxiliar…

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Com pouco mais de 15,5 milhões de casos de Covid-19 registrados desde o início da pandemia, a região Sudeste concentra o maior número de casos da doença no Brasil, segundo dados do Ministério da Saúde. Até o início de dezembro, o país já havia atingido a marca de 39 milhões de registros da doença.Especialistas apontam que a densidade populacional dos estados de São Paulo, Minas Gerais e Rio de Janeiro é um dos principais fatores que explicam essa concentração de casos da doença nessa região, mas não é o único motivo.O Sudeste é a região mais populosa do Brasil, com…

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Em 31 de dezembro fará 5 anos que a Organização Mundial da Saúde foi notificada sobre os casos de coronavírus em Wuhan, na China. Apesar de parecer muito tempo, no entanto, faltam diversas informações a se entender sobre o quadro, inclusive sobre a vacinação para sua prevenção, que é mais recente.Desde a sua criação, a vacina contra a Covid-19 tem sido uma das principais ferramentas para conter a propagação do vírus e reduzir casos graves e mortes pela doença. No entanto, enquanto a vacina contra a gripe segue um esquema anual bem estabelecido, a imunização contra a Covid-19 não é…

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Você já ouviu falar em termogênicos? Eles ganharam popularidade entre pessoas que buscam perder peso ou melhorar o desempenho físico. Mas será que eles realmente fazem efeito?Os termogênicos estimulam o sistema nervoso central e aumentam a liberação de hormônios e neurotransmissores, como adrenalina e noradrenalina, que promovem a quebra de gorduras e geram calor. Esse processo é conhecido como termogênese e ocorre naturalmente no corpo, mas pode ser intensificado pelo consumo de alimentos ou suplementos específicos.“Os alimentos que tem um sabor marcante e intenso normalmente são termogênios. Entre eles está a pimenta, ginseng, gengibre, wasabi e canela. Também podemos incluir o…

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A Black Friday, dia conhecido pelos descontos e promoções irresistíveis, pode ser um gatilho para pessoas que sofrem de compulsão por compras, também conhecida como oneomania.Esse transtorno, embora seja muito confundido com um comportamento impulsivo pontual, é uma condição séria que afeta a saúde emocional, financeira e até social das pessoas. Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), cerca de 5% da população mundial sofre com as compras compulsivas. No Brasil, o número fica em 3%.O que é e como identificar transtorno compulsivo de compras?Ao contrário de uma compra planejada ou ocasionalmente impulsiva, na oneomania a compulsão é persistente e…

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A dieta low carb, ou dieta de baixo carboidrato, é bastante popular entre as pessoas que buscam emagrecer, controlar o açúcar no sangue e melhorar a saúde metabólica. Contudo, essa abordagem alimentar exige cuidados e orientações médicas, pois envolve uma redução considerável no consumo de carboidratos e nem todos podem se beneficiar da prática.Nessa dieta, a retirada do carboidrato da alimentação, como pães, massas, açúcares e alguns grãos, tem o objetivo de fazer com que o nosso corpo use as próprias reservas de gordura como fonte de energia resultando em perda de peso e maior controle do açúcar no sangue. “Diminuímos…

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Seja no café da manhã, lanchinho ou mesmo para um jantarzinho rápido, é comum ponderar: pão ou tapioca, qual é melhor? A pergunta normalmente gera dúvida entre quem busca uma alimentação saudável equilibrada.A boa notícia é que ambos podem ser consumidos desde que haja moderação. Saiba mais detalhes a seguir!Pãozinho ou tapioca: diferenças e semelhançasA tapioca, que geralmente é vista como a opção mais saudável, é feita a partir da fécula de mandioca e não contém glúten. Porém, ela possui alto índice glicêmico, ou seja, eleva rapidamente os níveis de açúcar no sangue, uma característica semelhante ao pão branco. Por…

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